Беларусь
Deutschland
United States
France
Қазақстан
Lietuva
Россия
ประเทศไทย
Украина
Kopūstienė arba kopūstų sriuba sriuba kurios pagrindinė sudedamoji dalis yra gūžiniai kopūstai Labiausiai paplitusi Vidu
Kopūstienė
Kopūstienė arba kopūstų sriuba – sriuba, kurios pagrindinė sudedamoji dalis yra gūžiniai kopūstai. Labiausiai paplitusi Vidurio, Rytų ir Šiaurės Europos virtuvėse (, slovakų, rusų, , lietuvių, , švedų, , ir kt.). Gaminama iš išilgai supjaustytų šviežių arba raugintų kopūstų, taip pat gali būti dedama bulvių, morkų, kartais grybų, mėsos gabalėlių (dešros, lašinių, kumpio bryzo). Kopūstienei gaminti dažnai naudojamas mėsos ar žuvies sultinys. Kai kuriuose kraštuose kopūstienė dar blendžiama miltais. Gardinama įprastais sriubų prieskoniais – druska, pipirais, lauro lapais, smulkintais žalumynais, svogūnais.
Patiekiama su duona, užbalinama grietine.
Rusiška kopūstienė, vadinama щи, yra rusų tautinis valgis. Ji ruošiama iš šviežių kopūstų, o kitoms sudedamosiomis dalimis iš esmės nesiskiria nuo kitų Rytų Europos kopūstienių.
Taip pat skaitykite
- lapienė
- žuvienė
Šaltiniai
- Parzybroda/ kapuśniak ze świeżej kapusty po borowiacku Archyvuota kopija 2017-08-10 iš Wayback Machine projekto.
Autorius: www.NiNa.Az
Išleidimo data:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu, mobilusis, porn, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, pornografija, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris
Kopustiene arba kopustu sriuba sriuba kurios pagrindine sudedamoji dalis yra guziniai kopustai Labiausiai paplitusi Vidurio Rytu ir Siaures Europos virtuvese slovaku rusu lietuviu svedu ir kt Gaminama is isilgai supjaustytu svieziu arba raugintu kopustu taip pat gali buti dedama bulviu morku kartais grybu mesos gabaleliu desros lasiniu kumpio bryzo Kopustienei gaminti daznai naudojamas mesos ar zuvies sultinys Kai kuriuose krastuose kopustiene dar blendziama miltais Gardinama įprastais sriubu prieskoniais druska pipirais lauro lapais smulkintais zalumynais svogunais Kopustiene Patiekiama su duona uzbalinama grietine Rusiska kopustiene vadinama shi yra rusu tautinis valgis Ji ruosiama is svieziu kopustu o kitoms sudedamosiomis dalimis is esmes nesiskiria nuo kitu Rytu Europos kopustieniu Taip pat skaitykitelapiene zuvieneVikiteka Kopustiene vaizdine ir garsine medziagaSaltiniaiParzybroda kapusniak ze swiezej kapusty po borowiacku Archyvuota kopija 2017 08 10 is Wayback Machine projekto